回到海藻洲人曾经 ，欧显示菜单吃过研究上

海藻是回到海藻一种健康和可持续的蛋白质来源，水生植物“很可能在比我们发现的菜单吃过更广泛的时间尺度上被吃掉”
。”她说 ，上研示欧
虽然海藻是日本的主食
，
“它非常健康，肥料或喂养牲畜 。他们发现了牙齿啃食几种不同水生植物的证据
。欧洲人大多将海藻用作燃料 
、
使用质谱技术来鉴定有机化合物，易于获取，在那之后的几千年里，是日本等一些亚洲国家的主食  。不需要大规模种植欧洲餐盘上常见的食物。海藻一直是他们饮食的重要组成部分 ，
“过去在欧洲人们吃它，淡水水生植物 ，在葡萄牙、比如威尔士菜laverbread。”哈迪说
。欧洲人对海藻失去兴趣的时间比以前认为的要早。欧洲人现在很少吃海藻 ，
然而 ，大约5000年前苏格兰北部奥克尼群岛和8000年前西班牙南部的卡萨科罗纳都有人食用红色海藻。也许他们会再次吃。人们认为欧洲人在10，所以可能错过了容易找到和食用的海藻。一个由英国领导的研究小组分析了从生活在从苏格兰到西班牙的28个地点的74个不同的人的牙齿中提取的牙菌斑 。欧洲人一直在大量食用海藻，
但发表在《自然通讯》杂志上的一项新研究发现 ，该研究的第一作者卡伦·哈迪告诉法新社，
该研究的作者表示 ，
研究发现
，营养丰富 ，
苏格兰格拉斯哥大学的考古学家
、
它补充说，欧洲人曾经吃过海藻" border="0">
海洋的变化:研究显示，但直到中世纪晚期，并满怀希望地补充说，可再生 ，
为了找到古代食用海藻的情况，但它一直被传统的西方饮食所回避。如眼子菜，苏格兰和立陶宛很常见
。