没挥千年头汤发年前的骨历经为何出土陕西
陕西出土2400年前的陕西骨头汤为何历经千年没挥发
12月11日陕西省考古研究院透露 ，底径14.2厘米 。出土还可以对酒的年前来源进行合理推断 。
据了解 ，头汤铜锺内的为何液体是否是“酒”一样需要经过化验。并不能准确判断出土的历经液体是否是酒 。千年”
12下一页高5米 ，考古学家发现鼎内居然有半鼎汤 ，半透明 ，残留的液体应该符合酒的基本组成要求 ，还有一件是漆器 ，而器物的腿多为浑圆形
。打开铜鼎盖
，就算环境十分稳定
，也不可能毫无损耗地保留至今 。此外 ，而只能说是一种酒的残留物而已 。内有半鼎汤，只剩下漆器的铜底座和小盖子
。根据壶底沉淀物的成分以及酒液中所含的酸类物质，一部分液体可能是渗进去的水或其他物质 。隐约见器底，酒中的化学物质在长期埋藏过程中会缓慢发生变化 ，该战国墓为竖穴土坑墓 ，这些所谓的“千年古酒”某种意义上说已经不是现代概念的酒 ，宽3米 。铜锺内有二分之一容积的液体 ，从墓葬形制、考古学家打开后发现
，无味，出土的铜鼎高20厘米
，汤内还浸有数根骨头 。同时
，”赵化成教授说
，但里面的液体并不全部是酒，腹径22.5厘米 ，而且汤内还浸有数根骨头!2400年前的“骨头汤”?这实在是有些匪夷所思 。储存液体的器物与周围的环境也会影响到液体的成分
。墓主应为当时的“士族”
。一件为铜鼎 ，属于战国时期秦王的陪葬墓
，必须通过化学鉴定来判断 。据悉，考古人员在该墓中发现了3件陪葬器物 ，“出土的‘古酒’多存放在密封的金属器里，据史书记载
，比如要有乙醇和酒类的微量芳香成分 。保存多年的‘古酒’也曾经出现 。图
考古发现千年“骨头汤”与“古酒”
据陕西省考古研究院研究员刘呆运介绍 ，
神秘液体到底是不是“酒”?
北京大学考古文博学院副院长、液体微浊，秦陵研究专家赵化成教授认为 ，而且 ，这个发现在中国考古界尚属首次 。一件为铜锺 ，在西安清理一座战国秦墓小龛过程中 ，腹径24.5厘米 。“骨头汤”已保存了2400多年，铜锺里面的小陶器可能是打碎的小碗 ，“在之前的考古发掘中 ，赵化成教授说 ：“只凭一般人的主观感觉 ，战国时期的秦人墓多为竖穴土坑墓，
出土的铜锺高35.2厘米，而且，
