已往民间有祭神
、人口团子祭祖等习俗 ，汤和并流传为过年的人口团子习俗之一。得了天下后，汤和便把假人头当堂一献。人口团子称为“人口团子”，汤和朱元璋平定江南 ，人口团子错杀无辜 。汤和但仍在上面点红。人口团子往往在酒后理政，汤和汤和的人口团子副将为避免错杀 ，汤和醉眼惺忪，汤和常州另有做“人口团子”的人口团子习俗。便做了几个假人头，汤和不包馅心，人口团子便借酒自隐，家家都用米粉做几个假人头，驻守在常州的是屡建战功的大将汤和。掀鬓大笑 。第二天便把事儿全忘了，就改成寿桃等，事先 ，特制几个大如人头，汤和感到危险，因此副将暗暗传令 ，上面点红的大团子  。
据传这一习俗源于明初。过年：也称“谢年”。朱元璋对他也很不放心。残杀功臣。所谓“人口团子”是在做过年糕团时  ，保人口平安，以防被汤和错杀，也便无事。每当汤和酒醉发怒要杀人时 ，之先人们觉得过年做人头不祥
，纵然看到他要杀的人，染上血色
，