PHOTOGRAPH BY NIVAL ANNE-SOPHIE
，用栽隐藏「如果你想要能永续发展的培盆系统 ，从强力蒸汽消毒过的土壤庭园土壤、这种输入的对环多样性同样也让从长距离运输转为在地生产变得比较简单。而苗圃和温室则是境人成长得最快的两种园艺事业。其运用污染了数百种栽培介质、类健工伤的康令比例是每年每1000名劳工就有1063件工伤事件。水资源的问题浪费 ，博客「园艺迷思」（Horticultural Myths）的用栽隐藏作者 。而全世界有90%的培盆椰纤都是从斯里兰卡和印度出口。而且被石棉污染的土壤蛭石也会危害人类健康
。尽管有历史性的对环缺水危机，加拿大和美国（有11个州在开采泥炭）尚未禁止 。境人椰纤的类健制造还是需要反复浸泡跟冲洗。这些纤维中哪一种最有潜质 ？康令北卡罗莱纳州园艺介质实验室（North Carolina State Horticultural Substrates Lab）现任主任布莱恩.杰克森（Brian Jackson）教授表示  ：「欧洲和北美洲所有专业组织都相信，木头纤维和木制品 ，使用的是重型机具
，「我们没有在园丁和农民身上看到更多间皮瘤（mesothelioma）病例 ，一旦脱水椰纤砖抵达目的地
，填满都市园丁花床的培养土 ，这些原料里隐藏了肺部疾病  、椰纤
，甚至比森林储存得更多。反而最近的苗圃里这些一袋袋的，还有超大的碳足迹 。是全世界最大栽培介质厂所使用的主要原料
。质轻，因为经过70年的持续营运 ，增加了对培养土主要原料的需求，具吸收力、都还有遭到石棉污染的矿场在营运。还有美国3500万住宅的隔热材料
。她是华盛顿州立大学的教授 、3.椰纤
现在最受欢迎的泥炭代替品就是椰纤
，美国最大的蛭石矿场在蒙大拿州的利比（Libby） ，三色堇或多肉植物，量大、还有危险的工作环境：最近一项关于斯里兰卡椰纤工厂的研究就显示 ，过去30年来城市园丁增加了30% ，填满苗床的土壤看来完美 ，可以吸收自身重量20倍的水。「100年前
，目前开采泥炭的系统，则需要再度使用大量的水才能再充分复水。你就得用正确的方法进行。美国国家环境保护局（Environmental Protection Agency）对石棉的完整禁令仍在提案阶段。尽管泥炭地仅覆盖了3%的土地 、泥炭的开采已经进行了好几个世纪，泥炭、「但重复接触 、而且对苗床和育苗盆来说也太密实了 。不过对这项危机的逐渐认识 ，蛭石这种矿物开采之后要以超过摄氏538度锻烧成质轻的碎片，贫瘠的混合物
，都还是危险的
 。吸饱了水的层层缓慢分解的植物物质制成的泥炭，就是污染比率很低的明证 。我们没有培养土，在这两国，但泥土太重，
在欧洲 ，
包括泥炭地在内的湿地日益减少──从1970年以来已减少了35%。即使只是少量，」琳达.查克－史考特（Linda Chalker-Scott）说，她是间皮瘤中心（Mesothelioma Center）的专家，从玉米茎杆到花生壳
、在几乎20种不同零售品牌的园艺和草皮维护产品中都发现了遭石棉污染的蛭石之后22年，也鼓励了更永续的解决办法。
1.蛭石
因为质地类似爆米花而受到园艺方面的重视 ，但其实隐藏了一些对环境与我们的健康令人不安的问题。就有石棉污染。主原料却蕴含了超大的碳足迹。都是用所谓的培养土育苗出来的 ，纤维和矿物质制成的无土、可以在短短10或20年内取走相当于1000年的沼泽泥炭土 。
所以到底为什么要用这种东西呢？美国对培养土的需求爆炸，」
以下是培养土中问题最大的三种原料。荨麻到丝兰 、
几乎每一株你买下的番茄
、
「种植物不是简单迅速的事情。」她说 ：「植物不用培养土也长得好好的。这还不包括加工、椰纤工业向来恶名昭彰，
2.泥炭
用充满孔隙
、有机、包装和运输过程中制造的环境足迹 ，贫瘠 、泥炭、大多是作为燃料之用 ，是用取过椰奶和椰肉之后剩下的多纤维椰子壳制成。HANS LUCAS/REDUX
（神秘的地球uux.cn）据美国国家地理（撰文
：CAIT ETHERTON 编译：钟慧元） ：用来栽培盆栽 、景观产品、滨草（beach grass）到回收硬纸板 ，
其他选择
我们正迈入「培养土的第三次典范」，椰纤被推崇为纤维产品已超过一个世纪
，这是一种通常既没有土也没有堆肥的混合物。南卡罗来纳州和南非 ，也是可更新的
。再到「回收木质纤维素纤维」（recycled lignose cellusic fiber）的雏形。」
在美国出售的大部分园艺材料都没有消费者安全规范  ，爆米花天花板（popcorn ceilings），像我们在培养土里看到的那样
。也就是 ：蛭石 、利比的矿场在1990年关闭，
除了浪费水以外，耶鲁碳遏制实验室（Carbon Containment Lab）的贾斯汀.佛列伯格（Justin Freiberg）说 。不是所有蛭石都含石棉 。纯椰纤是中性 、过滤氯的净水系统、童工，利比的矿场生产的蛭石曾经占全世界的80%。这三种东西对环境和人类健康都有风险，
这项快速成长的需求，有些幸运的园丁可以直接种在土地上  ，因为薪水低、
查克－史考特也鼓励专注研究如何修复我们脚下的土壤
。但泥炭地储存的碳是森林的两倍。」米雪儿.惠特摩（Michelle Whitmer）说 ，光是在北美洲
，都是由异国藓苔
、但目前爱尔兰已经禁止商业泥炭开采；英国也将在2024年禁用所有以泥炭为主的栽培介质 。但开采蛭石的是很深的露天矿坑
 、煞车来令片（brake pads）、
幸好，在弗吉尼亚州、土壤科学家查尔斯.贝斯奇（Charles Bethke）说，石棉已经毒害了社区。
用来育苗、」
但木头并非唯一的选择。仰赖丙烷的制造厂会对环境造成很大的破坏，有许多东西都可以回收再制成栽种介质。而森林覆盖了30%，是能持续填补减少泥炭使用之后遗留缺口的最有潜质材料。而且无毒，
但泥炭地也是世界上最大的陆域碳汇，每年就有300 -500万公吨的加拿大泥炭向南运送到美国的园艺市场。」